Plantes et plants

4 brochettes de sauté de porc "extra maigre" aux épices   Composition : sauté de porc, épices et aromates (romarin, piment doux, sarriette, curcuma, coriandre, ail, oignon, poivrons, persil, thym, marjolaine, céleri), sel, chapelure (farine de blé, eau, huile et matière grasse végétale : colza, sucre, gluten de blé, levure, sel, farine de seigle, son, dextrose, malt d'orge, farine de fève), glutamate de sodium (E621)   Allergènes : GLUTEN, CELERI   Poids : 0,600 - 0,630 KG   Photo non contractuelle

brochettes de sauté de porc "extra maigre"   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme. Produit découpé dans nos ateliers.   Poids : 0,600 - 0,630 KG   Photo non contractuelle

Chapon 4 kg environ   Photo non contractuelle

Colis Assortiment de 6 préparations pour BARBECUE :    Brochettes ou travers épicés (600g env.)  Travers épicés ou natures (600g env.)  4 sortes différentes de Saucisses fines selon disponibilité (paquets de 500g env.) : "chipolatas", Mergues de porc, Saucisses aux Herbes, Saucisses Barbecue, Saucisses Méditerranéennes, Saucisses à l'échalote ou Saucisses au Curry.   Ingrédients et descriptions des préparations : cf. fiches des produits proposés à l'unité   Poids : 3.2 KG

Colis Assortiment de 6 préparations pour BARBECUE :    Brochettes ou travers épicés (600g env.)  Travers épicés ou natures (600g env.)  4 sortes différentes de Saucisses fines selon disponibilité (paquets de 500g env.) : "chipolatas", Mergues de porc, Saucisses aux Herbes, Saucisses Barbecue, Saucisses Méditerranéennes, Saucisses à l'échalote ou Saucisses au Curry.   Ingrédients et descriptions des préparations : cf. fiches des produits proposés à l'unité   Poids : 3.2 KG

Composition : NOIX DE SAINT JACQUES (placopecten magellanicus)22,3%, vin blanc Riesling (SULFITE) 22,3%, crème liquide*, poireaux, BEURRE, carottes, navets, champignons, farine de BLE, fumé de POISSON **, chapelure***   Traces éventuelles de : CRUSTACES, SOJA, ARACHIDES, FRUITS A COQUES, CELERI, POISSONS, MOUTARDE, GRAINES DE SESAME, OEUFS.   *CREME, stabilisants E407, émulsifiant E472b ; **fécule de pomme de terre, poisson en poudre, sel, arômes, oignon, dextrose de blé, jus concentré citron ; ***farine BLE, levure

Dinde prête à cuire environ 4.5 kg

Farce de NOEL aux Champignons, idéale pour accompagner une volaille des fêtes (chapon, poularde, dinde, ...)   Ingrédients: porc (maigre, gras, poitrine saumuré fumée, foie), crème fraîche, champignons, oeufs, cognac, échalote, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique.   Allergènes : lait, oeufs   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme. Produit transformé sur l'exploitation dans l'atelier   Poids : 1 KG

Farce de NOEL aux Champignons, idéale pour accompagner une volaille des fêtes (chapon, poularde, dinde, ...)   Ingrédients : porc (maigre, gras, poitrine saumuré fumée, foie), crème fraîche, champignons, oeufs, cognac, échalote, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique.   Allergènes : lait, oeufs   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme. Produit transformé sur l'exploitation dans l'atelier   Poids : 0.5 KG

Composition: porc (maigre, gras, poitrine fumée), Emmental, Crème fraîche, Champignons, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique.   Ingrédients de la Poitrine fumée : poitrine de porc 60%, saumure (eau, sel nitrité, décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabilisants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), complet saumure (dextrose, sel, conservateur E252, antiagglomérant E551, antioxydant E316, mix aromates.

Ingrédients : porc (maigre, gorge, foie), cognac, madère, vin blanc, oeufs, échalote, ail, thym, laurier, sel, poivre, 4 épices.   Allergènes : lait, gluten, oeufs, peut contenir des sulfites   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme. Produit transformé sur l'exploitation dans l'atelier.   Poids : 1 KG

Ingrédients : poulet, porc, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (E300 - anti-oxydant), fleur d'orange, écorce d'orange.   Poids : 0,780 - 0,820 KG

Ingrédients : poulet, porc, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (E300 - anti-oxydant), fleur d'orange, écorce d'orange.   Poids : 0,780 - 0,820 KG

Pintade de 1.600kg environ

Ingrédients : porc, épices et aromates (piment doux, poivrons, oignon, ail, piment fort, coriandre, curcuma, romarin, fenugrec, poivre, cumin), sel, chapelure (farine de blé, huile de colza, sucre, levure et levain, gluten de blé, céréales moulues (seigle, avoine, épeautre, blé, orge, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa), beurre    Allergène : GLUTEN, LAIT. Peut contenir des traces : SOJA, SESAME, MOUTARDE, CELERI, ARACHIDE (NOISETTE).   Poids : 0,950 - 1,050 KG

Conseil de préparation : vous pouvez les parfumer aux herbes de Provence ou les caraméliser au miel... un régal   Poids : 0,950 - 1,050 KG

Composition : porc (maigre, gras, poitrine fumée, foie), crème fraîche, champignons, oeufs, cognac, échalote, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (1gr/kg).   Ingrédients de la poitrine fumée: poitrine de porc 60%, saumure (eau, sel nitrité, décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabilisants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), complet saumure (dextrose, sel, conservateur E252, antiagglomérant E551, antioxydant E316, mix aromates.

Composition : porc (maigre, gras, poitrine fumée, foie), crème fraîche, champignons, oeufs, cognac, échalote, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (1gr/kg).   Ingrédients de la poitrine fumée: poitrine de porc 60%, saumure (eau, sel nitrité, décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabilisants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), complet saumure (dextrose, sel, conservateur E252, antiagglomérant E551, antioxydant E316, mix aromates.

Ingrédients : porc, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (E300-Antioxydant), fleur d'oranger, écorce d'orange.   Poids : 1 - 1,05 KG

Ingrédients : porc, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (E300-Antioxydant), fleur d'oranger, écorce d'orange.   Poids : 1 - 1,05 KG

Ingrédients : porc, poivrons, tomate, basilic, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique E300 (anti-oxydant).   Conditionné par 3 à 4 pièces   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.   Poids : 0.25 KG

Ingrédients : porc, poivrons, tomate, basilic, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique E300 (anti-oxydant).   Conditionné par 5 à 6 pièces   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.   Poids : 0.5 KG

Ingrédients : porc, curry , sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (anti-oxydant).   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.   Poids : 0,500 - 0,525 KG

Ingrédients : porc, curry , sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique (anti-oxydant).   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.   Poids : 0,500 - 0,525 KG

Ingrédients : porc (90% de maigre), sel, poivre, muscade, marjolaine, sucre, acide ascorbique (E300) (anti-oxydant).   Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.   Poids : 0,300 - 0,320 KG