Farce de NOEL aux Champignons, idéale pour accompagner une volaille des fêtes (chapon, poularde, dinde, ...)
Ingrédients: porc (maigre, gras, poitrine saumuré fumée, foie), crème fraîche, champignons, oeufs, cognac, échalote, sel, poivre, muscade, sucre, acide ascorbique.
Allergènes : lait, oeufs
Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.
Produit transformé sur l'exploitation dans l'atelier
Poids : 1 KG
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France
Prix
17,04 € TTC (17,04 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Présentation de l'éleveur De la détermination, un regard toujours porté vers demain, une "hyperactivité" qu'il tente de canaliser voilà les quelques caractéristiques de Gonzague Deman, cet éleveur…