Composition : Jambon blanc, comté AOP, oeufs, farine de blé, lait, beurre, sel, poivre, muscade.
Ingrédient du Jambon : Jambon de porc, saumure (eau, saumure décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabilisants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), complet saumure (dextrose, sirop de glucose, sel, arômes, antiagglomérant E551, antioxydant E316,huile de tournesol oléique), mix aromates (composants aromatisants, eau, sel, huile de tournesol, épaississant E415, conservateur E211).
TRACES EVENTUELLES de : OEUFS, CEREALES, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, POISSONS, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, MOLLUSQUES, ARACHIDES.
Ingrédient de la pâte feuilletée : FARINE DE BLE, graisses végétales (huile de palme, huile de colza), eau, AMIDON DE BLE, jus de citron concentré, sel, alcool, GLUTEN DE BLE, extrait de levure inactivée.
Poids : 0,850 - 0,950 KG
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France
Prix
27,54 € TTC (32,40 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Présentation de l'éleveur De la détermination, un regard toujours porté vers demain, une "hyperactivité" qu'il tente de canaliser voilà les quelques caractéristiques de Gonzague Deman, cet éleveur…