Ficelles picardes réalisées dans notre atelier cuisine avec notre jambon maison artisanal.
Ingrédients de la pâte à crêpe : lait entier, farine de blé, œufs fermiers, huile tournesol, beurre, sel.
Composition de la garniture : Crème fraiche, jambon blanc maison, champignons, échalotes caramélisées, sel et poivre.
Ingrédient du jambon : Jambon de porc, saumure (eau, saumure décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabilisants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), complet saumure (dextrose, sirop de glucose, sel, arômes, antiagglomérant E551, antioxydant E316,huile de tournesol oléique), mix aromates (composants aromatisants, eau, sel, huile de tournesol, épaississant E415, conservateur E211).
Traces éventuelles de OEUFS, CEREALES, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, POISSONS, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, MOLLUSQUES, ARACHIDES.
Allergènes : LAIT
Conseil de préparation : Idéal pour le soir accompagné d'une salade verte ou d'endive de pleine terre ou en entrée chaude. A faire réchauffé au four préchauffé à 160° pendant 10 mn.
Livrées dans une barquette en aluminium prête à réchauffer.
Poids : 0,600 - 0,660 KG
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France
Prix
10,71 € TTC (17,85 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
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