La ferme des Epinchelles (Produits laitiers)
La ferme des Epinchelles
Monique Et Bernard Mullié a démarré l'activité de Ferme des Epinchelles en 1989.
Son exploitation est située à Phalempin, en Nord-Pas-de-Calais.
La Ferme des Epinchelles
L' exploitation
La ferme des Épinchelles est implantée à côté de la forêt de Phalempin ( poumon vert de l'agglomération Lilloise).
C'est dans ce cadre de verdure que nous y élevons notre troupeau laitier nourri dans les pâturages.
Monique y transforme le lait, aidée de Bernard et François en yaourts, crèmes desserts, beurre, fromages blancs et glaces.