Le Bethmale est un fromage typique ariégeois qui peut être facilement reconnu à sa pâte très aérée.
L'affinage dure 8 semaines minimum par lavage successif sur croûte naturelle.
Il surprend par son goût animal très franc qui est adouci par une saveur légèrement sucrée-acidulée.
Allergènes : lait oeuf
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
La portion de 180g
Photo non contractuelle
Producteur
La Finarde
Origine
France
Prix
4,14 € TTC (4,14 € / p)
La Finarde
Un nom… La Fromagerie "La Finarde", fromager à Arras, privilégient depuis 2 générations la qualité des fromages de tradition et des fromages fermiers artisanaux. Réputée pour la diversité de son…