Derrière sa croûte rustique se cache une belle pâte couvert de moisissures bleu vert.
Sa texture fondante et fragile laisse la place à un goût intense mais équilibré, avec des arômes de sous-bois.
Allergènes : lait
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Vache
Portion de 180g environ
Photo non contractuelle
Producteur
La Finarde
Origine
France
Prix
4,36 € TTC (4,36 € / p)
La Finarde
Un nom… La Fromagerie "La Finarde", fromager à Arras, privilégient depuis 2 générations la qualité des fromages de tradition et des fromages fermiers artisanaux. Réputée pour la diversité de son…