Pâte molle à croûte fleurie affinée 11 jours minimum dans la zone d’appellation puis dans nos caves sur paillons de seigle.
Ce petit fromage doux possède une croûte naturelle ivoire pouvant se couvrir de moisissures bleues.
Il dégage une odeur de champignons et a un goût de crème battue mélangée de noisette.
Un vrai délice !
Allergènes : lait
Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie
Type de lait du fromage : Vache
La pièce de 100g environ
Producteur
La Finarde
Origine
France
Prix
2,85 € TTC (2,85 € / p)
La Finarde
Un nom… La Fromagerie "La Finarde", fromager à Arras, privilégient depuis 2 générations la qualité des fromages de tradition et des fromages fermiers artisanaux. Réputée pour la diversité de son…