Assortiment de salaisons sèches de La Flamanderie :
Coppa, Lomo, Rosette Nature et Rosette Chorizo
1,5 à 6 mois d'affinage selon les préparations
Poids moyen 165 à 170 g env.
Composition : Viande et gras de porc, sel, poivre, sucre, ail, vin rouge
Allergènes : SULFITES
Photo non contractuelle
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France Templemars
Prix
7,95 € TTC (49,69 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Présentation de l'éleveur De la détermination, un regard toujours porté vers demain, une "hyperactivité" qu'il tente de canaliser voilà les quelques caractéristiques de Gonzague Deman, cet éleveur…