Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme. Produit transformé sur l'exploitation dans l'atelier.
Composition: porc (maigre, gorge),LAIT, ŒUFS, AMANDE, farine de mais, kirch, brisures de Truffes Brumales (1ère ébullition) (1%), Crème de truffe (2%), sel, poivre.
Poids : 0,520 - 0,545 KG
Photo non contractuelle
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France Templemars
Prix
16,20 € TTC (31,15 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Présentation de l'éleveur De la détermination, un regard toujours porté vers demain, une "hyperactivité" qu'il tente de canaliser voilà les quelques caractéristiques de Gonzague Deman, cet éleveur…