Jambon Blanc Supérieur SANS NITRITE
Composition: viande de porc, saumure*, sel fin, complet***, ferment, dextrose
Traces éventuelles : OEUF, GLUTEN, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, MOLLUSQUES, ARACHIDES, POISSON, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, SULFITES
* eau, décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail**, épices et aromates,
** ail, sel, acidifiant : acide citrique E330 ;
*** arômes naturels, extraits de légumes (jus concentré
de blette, extrait de carotte, extrait d’oignon), dextrose, jus de concentré d’acérola déshydraté, sel
Poids : 0.4 KG
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France Templemars
Prix
6,87 € TTC (17,18 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Présentation de l'éleveur De la détermination, un regard toujours porté vers demain, une "hyperactivité" qu'il tente de canaliser voilà les quelques caractéristiques de Gonzague Deman, cet éleveur…