Ingrédients : Jambon de porc, saumure (eau, saumure décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabilisants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), complet saumure (dextrose, sirop de glucose, sel, arômes, antiagglomérant E551, antioxydant E316,huile de tournesol oléique), mix aromates (composants aromatisants, eau, sel, huile de tournesol, épaississant E415, conservateur E211).
Traces éventuelles de OEUFS, CEREALES, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, POISSONS, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, MOLLUSQUES, ARACHIDES. Fumé au bois de hêtre
Poids : 0,400 - 0,430 KG
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France
Prix
7,60 € TTC (19,00 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Présentation de l'éleveur De la détermination, un regard toujours porté vers demain, une "hyperactivité" qu'il tente de canaliser voilà les quelques caractéristiques de Gonzague Deman, cet éleveur…