Composition : Jambon de porc, saumure (eau, saumure décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail*, thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), sauce de champignons 3%***, complet saumure**.
Traces éventuelles de OEUFS, CEREALES, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, POISSONS, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, MOLLUSQUES, ARACHIDES.
* ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabilisants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier ;
** dextrose, sirop de glucose, sel, arômes, anti agglomérant E551, antioxydant E316, huile de tournesol oléique, mix aromates (composants aromatisants,eau, sel, huile de tournesol,épaississant E415, conservateur E211,
***champignons, cèpes, huile de tournesol, truffe d'été 5%(tuber aestivum), ail, persil, encre de sèche, sel, arôme 1%
Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris aux céréales.
La Flamanderie - Ferme DEMAN
