CHORIZO
1,5 à 2 mois d'affinage
Poids moyen de la pièce 75 à 80 g env.
Composition : Viande et gras de porc, sel, poivre, sucre, ail, vin rouge
Allergènes : SULFITES
Producteur
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Origine
France Templemars
Prix
6,02 € TTC (37,63 € / kg)
La Flamanderie - Ferme DEMAN
Présentation de l'éleveur De la détermination, un regard toujours porté vers demain, une "hyperactivité" qu'il tente de canaliser voilà les quelques caractéristiques de Gonzague Deman, cet éleveur…